Guía da flora e a fauna locais

Guía da flora e a fauna locais

A guía da flora e a fauna do territorio é unha extraordinaria mostra do que a natureza nos ofrece, tanto nos tres ríos que nos dan nome, Ulla Tambre e Mandeo, como nos montes, na Serra do Careón, e na Lagoa de Sobrado. Esta guía non pretende ser un listado completo e...
Curso de produción de castaña de calidade

Curso de produción de castaña de calidade

Onde? En Santiso Cando? Dende febreiro, unha fin de semana ó mes. Venres tarde e sábado pola mañá. Que aprenderei? como sacarlle rendemento a un souto. Aprenderás a podar, abonar, recoller, inxertar e todo o relacionado coa castaña. E farás as prácticas cos...
Curso en Touro de transformación do leite

Curso en Touro de transformación do leite

O día 26 de febreiro, dará comezo en Touro do Curso de Transformación do leite en produtos distintos do queixo de 40 horas de duración. O curso vai enfocado a facer unha introducción á fabricación de distintos produtos lácteos cos que dar valor engadido ó leite das...